Marengs

(u)hyggelige små spøgelsestærter

(u)hyggelige små spøgelsestærter

Halloween er ved at være over os, og jeg vil derfor dele nogle forskellige ideer/opskrifter med jer her i oktober, til (u)hyggens tid. Så husk at følge med!

Macarons med citron og brændt marengs – Bryllup

Macarons med citron og brændt marengs – Bryllup

En skøn macaron med en syrlig midte, fantastisk!

Marengsroser med solbær smørcreme

Marengsroser med solbær smørcreme

Nemme og smukke marengsroser, med solbær smørcreme imellem, så fine til et lækkert kagebord.

Hindbærkys

Hindbærkys

Elegante kys med lidt hindbærsmørcreme imellem.. Så fine til et kagebord.

Marengsreder m. vaniljeskum og bær

Marengsreder m. vaniljeskum og bær

Marengsreder med massere af vanilje og sommerlige bær… What’s not to like! 

3. Advent: Yndige sprøde juletræer

3. Advent: Yndige sprøde juletræer

Glædelig 3. advent! Marengs er så nemme og skønne at lave. Her er mit bud på et yndigt lille marengsjuletræ.

Chokolade marengsskyer

Chokolade marengsskyer

Jeg synes altid jeg har en masse æggehvider på lager herhjemme! Men det er jo godt, så kan der altid laves flødeboller, små marengskys og disse store marengsskyer med lys chokolade.

Søde marengs juletræer

Søde marengs juletræer

Glædelig 1. advent alle sammen! Nu nærmer den søde juletid sig med hastige skridt ! Så her får i opskriften på små søde juletræer.

Marengs lagkage med hindbærskum

Marengs lagkage med hindbærskum

Denne kage er jeg helt vild med! Den er sprød, chewy og dejlig cremet! mmh!