Monster Halloween Donuts
Nu er Halloween jo lige om hjørnet og jeg har været i køkkenet i lege lidt.
Dette indlæg indeholder affiliate links.
Er Halloween noget I gør jer i?
Jeg synes Halloween er hyggelig, men jeg plejer altid bare at lave græskar. Nu udvider vi så med bagning!
Måske det bliver til mere når sønnike bliver større, det kunne jeg godt forestille mig.
Jeg tænkte at jeg ville dele en super nem, hyggelig og sjov opskrift med jer, som børnene kan være med til. Bagte monster donuts!
Husk at dele jeres kreationer med mig på Instagram ved at tagge @cupcakedelightsbysine og #cupcakesbysine
Monster Donuts
Donuts:
10 stk
30 g smør, smeltet
1 æg
1,5 dl mælk
80 g sukker
4 spsk kakao
1 tsk bagepulver
1/4 tsk natron
150 g hvedemel
Pynt:
Flormelis
vand
Lilla pastafarve (eller evt. grøn)
krymmel
Udstyr:
sprøjteposer
Fremgangsmåde:
Donuts:
Forvarm ovnen til 175 grader.
Pisk bagepulver, natron, sukker, kakao og mel sammen i en skål.
I en anden stor skål piskes smør, mælk og æg sammen til det er godt samlet.
Hæld de tørre ingredienser over i de våde ingredienser og pisk det sammen til alle klumper er fjernet. Kom dejen i en sprøjtepose og fyld den i en smurt donut form og bag i 9-11 min. til kagen giver efter ved tryk.
Lad donutsne køle lidt af i formen i ca. 5 min inden de vendes ud på en rist. Gentag processen med den resterende dej.
Lad donutsne køle helt af.
Glasur og pynt:
Lav en glasur (ikke for tynd) af glasur og vand.
Del glasuren op i 2 skåle. Lad den ene være ufarvet og farv den anden med lilla pastafarve.
Dyp halvdelen af donutsne i den hvide glasur og pynt med det samme med sukkerøjne og krymmel. Dyp den anden halvdel donuts i den lilla glasur og igen pynt med sukkerøjne og krymmel.
