Tag: jordbær

Moderne jordbærkage med yoghurtmousse og mazarinbund

Moderne jordbærkage med yoghurtmousse og mazarinbund

Nogle gange opstår der magiske tanker i ens hovede, og når de tanker så lykkedes at få realiseret, så bliver man ret glad i låget! Denne kage, er mit bud på en moderne fortolkning af den klassiske jordbærkage.

Jordbærtærte med frangipane og vaniljeskum

Jordbærtærte med frangipane og vaniljeskum

En skøn jordbærtærte med frangipane og en vaniljeskum lavet af creme fraiche 38% og piskefløde.

Cremet og lækker jordbæris med jordbærsirup

Cremet og lækker jordbæris med jordbærsirup

Selvom den danske sommer er ret så svingende i sit vejr, hører en god hjemmelavet is nu engang til! Denne behøver du ikke engang ismaskine for at kunne lave.

Islagkage med jordbær og vanilje

Islagkage med jordbær og vanilje

Islagkage kan man spise hele året rundt ikk? 

Cupcakes med rosmarin, jordbær og fløde

Cupcakes med rosmarin, jordbær og fløde

Det er ALT for længe siden at jeg har lavet cupcakes! Så nu blev der lavet lækre cupcakes, med et twist. 

Sommerlig frugtkage

Sommerlig frugtkage

Denne frugtkage findes i uendelige variationer rundt omkring, her er min version.

Jordbær/Rabarber Trifli

Jordbær/Rabarber Trifli

Denne tager mig tilbage til barndommen og glade minder – håber den kan gøre det samme for jer!

Jordbær/Rabarber saft

Jordbær/Rabarber saft

Den lækre varme vi har disse dage, har krævet noget dejligt læskende til ganen. Hvad bedre end hjemmelavet saft??

Sommerlige jordbæris

Sommerlige jordbæris

Endelig var der noget sommer der ramte Danmark! Så jeg måtte jo selvfølgelig i køkkenet og lave lidt kølende is, til de varme dage. Det blev disse mini-ispinde, med jordbæris lavet på danske jordbær og dyppet i lækker hvid chokolade! 


Translate »