Tag: Mousse

Hindbær-pistacie drøm

Hindbær-pistacie drøm

Skønne moussekager, på den lækreste pistaciebund. Ren lækkerhed.

Snefalds dessert

Snefalds dessert

Når vi ikke har sne, må vi jo selv skabe lidt snefalds magi.

Skovbær petit four

Skovbær petit four

 Skovbær petit fours, er dejligt simple at lave, og kan forberedes i god tid. 

Moderne jordbærkage med yoghurtmousse og mazarinbund

Moderne jordbærkage med yoghurtmousse og mazarinbund

Nogle gange opstår der magiske tanker i ens hovede, og når de tanker så lykkedes at få realiseret, så bliver man ret glad i låget! Denne kage, er mit bud på en moderne fortolkning af den klassiske jordbærkage.

Golden crunch kage

Golden crunch kage

Jeg er tilbage! Virkelig.. jeg mener det! 

Hvid chokolademousse bomber med passion

Hvid chokolademousse bomber med passion

Skønne moussebomber med sprød bund, hvid chokolademousse og passions mousse. Hele herligheden er overtrukket med en smuk gul glaze.

Skøn chokolademousse

Skøn chokolademousse

Nogle gange er en helt klassisk chokolademousse, bare det bedste man kan sætte tænderne i!

Koldskålstoppe med jordbærhjerter og kammerjunkebund

Koldskålstoppe med jordbærhjerter og kammerjunkebund

En af de lækreste ting der er kommet ud af mit køkken henover sommeren!

Skovbærmousse med havre/kiksebund

Skovbærmousse med havre/kiksebund

En skøn kage lavet af bær rester fra fryseren og overtrukket med skøn chokolade glaze.

Valentines glaze kage med chokolade og hindbærmousse

Valentines glaze kage med chokolade og hindbærmousse

Glaze er det nye sort, og jeg elsker at arbejde med det. Det gør selv den simpleste kage ekstravagant.


Translate »