Tag: sommer

Sommerlig frugtkage

Sommerlig frugtkage

Denne frugtkage findes i uendelige variationer rundt omkring, her er min version.

Marengsreder m. vaniljeskum og bær

Marengsreder m. vaniljeskum og bær

Marengsreder med massere af vanilje og sommerlige bær… What’s not to like! 

Cremede ispinde med friske hindbær

Cremede ispinde med friske hindbær

Så er det den første officielle sommerdag ifølge kalenderen, og jeg må sige at vejret lever op til det! Derfor får i nu opskriften på de nemmeste ispinde! 

Jordbær/Rabarber saft

Jordbær/Rabarber saft

Den lækre varme vi har disse dage, har krævet noget dejligt læskende til ganen. Hvad bedre end hjemmelavet saft??

Sommerlige jordbæris

Sommerlige jordbæris

Endelig var der noget sommer der ramte Danmark! Så jeg måtte jo selvfølgelig i køkkenet og lave lidt kølende is, til de varme dage. Det blev disse mini-ispinde, med jordbæris lavet på danske jordbær og dyppet i lækker hvid chokolade! 

Kandiserede blomster

Kandiserede blomster

Hold nu op her har været stille! Har ikke lagt noget op meeeget længe – men det ændre sig nu! Her er en fremgangsmåde til kandiserede blomster.