Chokolade choux aux craquelin med saltkaramel
Kombinationen af det sprøde ydre og cremede indre, gør disse helt fantastiske.
Tag: vandbakkelse
Lemon meringue vandbakkelse med craquelin
Disse vandbakkelser er både søde og syrlige, og helt igennem fantastiske! Det sprøde ydre og det bløde indre, er bare en magisk kombination.
Vandbakkelser med hindbærskum og mælkechokolade cremeux
Super fine, enkle og himmelske. Det beskriver ret godt disse vandbakkelser med sprød top. Også kaldet Choux au Craquelin.
Klassisk Eclair med vaniljecreme og Nutellaganache
Jeg elsker det simple, og de her eclairs er så mega simple! Men for pokker de smager godt!
